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餐廳名稱:新北*蘆洲。石窯屋Forno Pizzeria*三蘆區超人氣半熟蛋披薩 消費時間:2014年/05月 地址: 新北市蘆洲區長興路158巷1號 電話: 02-82868826 TJ心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32663609 __________________________________ *純文字 這次的高中同學聚餐 選在這間三蘆地區小有名氣的「石窯屋」 這間店地點實在不是很好找,繞了好幾圈才找到 用餐空間蠻寬敞的 不會有壓迫感 還有大片玻璃引入自然光 非常透明pizza廚房 (心:你想講的是開放式廚房吧!!!) pizza的價位大約位於300到400 義大利麵大約150到300 下面是當時的菜單,最新菜單請參考他們的粉絲團→石窯屋MENU 除了披薩義麵,竟然還有賣乾式熟成的牛排!! 不過在這裡吃牛排好像是個蠻冒險的舉動 不知道有沒有人吃過XD 餐點價格還需要外加10%服務費 低消則是每人一份餐點或飲料 酥炸雙拼  $150 其實這到沒有出現在帳單上 XD 我們點的是海鮮拼盤,廚房做錯了 店家也很大方的這到就招待我們了 酥炸綜合海鮮拼盤 $250 主要內容有 炸墨魚 炸魚塊 炸蝦仁 份量不錯 魚肉也不會太乾 酸辣炸雞翅 $180 炸物跟雞翅都是人多時必點的聊天配菜 味道酸酸的不辣 炸的時間適中,肉質不會太乾 伯爵奶茶 $100 順口好喝,缺點是太小杯了..... 鮮桔茶 $100 等了將近50分鐘 終於上正菜啦!!! 招牌芙爾諾 $300 石窯屋的pizza大小皆為8吋薄餅 強調使用新鮮酵母,不添加食品添加物及香精 吃起來有餅皮的香味,且略帶嚼勁QQ的披薩 上桌之後服務生會幫你刨上起,切成若干等份 (←心:這怎麼有在上數學課的感覺XD) 除了中間打了一顆生蛋外 (←心:是半熟蛋吧!!pizza放生蛋太噁了啦) 主要食材為德國香腸、火腿,配上些微的蘆筍,味道不錯! 西西里蒜香海鮮 $360 海鮮主要為蝦仁居多,少量的干貝、淡菜及透抽 蝦仁感覺是泡過硼砂,脆脆的那種,沒有蝦子該有的甜味 起司四重奏 $360 主要為莫札瑞拉、煙燻起司、藍霉起司、帕達諾起司 四種起司 因本人不太喜歡藍起司那種臭臭的味道 還好比例不是很重,還可以接受 半月烤餅也是這間店的主力之一! 迷迭香牛肉 $260 裡面的牛肉搭配起司,及少量的迷迭香 洋蔥 蒜頭 還有滿滿的肉汁,榮登本日最好吃!!!!! 由於吃完大家覺得不夠,還是很餓 但服務生說,如果再點pizza要等40分鐘 會超過我們大概只剩10分鐘的用餐時間 所以我們只能點製做比較快的義大利麵 波隆那肉醬寬扁麵 $180 雖然說是我喜歡的寬麵條 但麵偏硬而不是Q 蕃茄海鮮義大利麵 $280 蝦子蠻新鮮的 有蛤蠣 淡菜及少量的干貝 花枝 麵條一樣硬而不Q 結論: 很高興三蘆地區有間好吃的餐廳,聚餐不用大老遠跑去台北市 披薩跟半月烤餅真的很好吃,但義大利麵跟飲料就不是強項 由於從坐下就開始算2小時,前50分鐘只有飲料跟炸物 正餐上來到吃完時間就差不多到了,後面有人在待位 所以服務生也是蠻準時的趕人,只好移地去麥當勞聊天吃東西 如果假日要聚餐聊天可能要先想好備案要去哪裡! 食物美味:★★★★☆ CP值: ★★★★☆ 服務態度:★★★☆☆ 再訪意願:★★★★☆ 本篇 TJ心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32663609 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.208.98 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408201013.A.49B.html