推 imaginebyL:豬和人真的好像喔... 我比較喜歡南部粉紅色的粉腸 05/05 16:55
推 megablue:為了粉腸 推原PO解惑 05/05 17:40
推 cordeliatai:據說法醫楊日松認為粉腸可以抗老化... 05/05 18:05
→ genic:楊日松是認為生腸吧 .. 05/05 19:31
推 ivysky:兩種粉腸的國語一樣,但台語講法就有不同. 05/05 19:52
推 ivysky:生腸應該是生殖系統的... 05/05 19:56
推 zguest2000:我知道脆腸是食道 05/05 20:09
→ zguest2000: 跟氣管 05/05 20:09
推 ivysky:橫隔肌那裡有一種白色的管,叫脆管嗎? 前天問了攤販,又忘了 05/05 20:21
推 ivysky:zguest2000廚友是畜牧科系的嗎? 05/05 20:22
推 zguest2000:是的 我今年大三 05/05 20:25
→ zguest2000:好像是叫脆管 又好像叫脆腸 我上課都沒認真聽...orz 05/05 20:26
推 ivysky:既然還在學,那就去問老師呀...XD (拜託啦....) 05/05 20:34
推 cordeliatai:生腸不是粉腸的國語嗎?? 05/05 20:47
→ show1104:我覺得應該不是 脆管和軟管不同...生腸也不是粉腸 :) 05/05 21:40
推 ivysky:氣管和食道好像店家回答是軟管,對不起,我太健忘了... 05/05 22:01
→ yyouu:生腸是輸卵管....脆腸是雞跟鴨身上的 脆管是豬身上的 05/05 22:04
推 ivysky:生腸是那個沒錯....(一直在等有人回去爬文 XD) 05/05 22:11
→ cuteterisa:宜蘭的粉腸就不是粉紅色 是綠灰色的 我不愛吃這種 05/05 22:19
推 michellestar:有認識鄰居當肉販，說粉腸寄生蟲很多，所以買的時候 05/05 22:46
→ michellestar:肉販都會用刀"點"一下看有沒有蟲蟲= = 05/05 22:46
→ michellestar:我家裡洗粉腸是塞一顆蒜瓣進去通到底，通兩回後把兩 05/05 22:47
→ michellestar:端打結再煮~想知道台灣的做法是怎樣的啊？ 05/05 22:47
推 iamdpp:我以前打工的時候煮過 有些寄生蟲在煮的時候會跑出來 當煮 05/05 22:58
→ iamdpp:好撈起來 就會看到一截粉腸一截白白較細的蟲蟲..... 05/05 22:59
→ show1104:我也是聽說粉腸較易有寄生蟲 但是...豬肉魚肉也是會有... 05/05 23:06
→ show1104:大家也都吃下肚了 所以 還是照吃吧 反正都一起煮熟了..@@ 05/05 23:07
推 shellyrabbit:唔寄生蟲煮的時候跑出來好噁心的感覺= =||| 05/05 23:33
推 didolydia:看cookclub長知識，專業推! 05/06 10:13
推 hatsuki:有聽過....客家菜 薑絲粉腸(豬小腸) 薑絲大腸(豬大腸) 05/07 17:46
→ hatsuki:哎唷我好笨...orz 05/07 17:47
推 Elisa75425:但是看的到的蟲跟看不到的蟲還是會有心理上的障礙 05/07 18:46
→ Elisa75425:我媽說~粉腸裡的"粉"都是蟲,重點是還看的很清楚 05/07 18:47
→ Elisa75425:視覺上很刺激~~口感不知道有沒有甚麼幫助!!= = 05/07 18:47