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作者babygeena (vivi)
看板Food
標題[食記] 台北歐華酒店地中海牛排館-氣氛絕佳浪漫
時間Thu Oct 20 16:25:42 2022
* 歐華酒店（地中海牛排館） * 地址：台北市中山區林森北路646號 * 電話：02-2585-3285 * 營業時間：11:30~14:00(午間套餐)，18:00~22:00(晚餐) * 消費方式：現金/刷卡 *消費時間：2022年10月 圖文網誌版：https://iweiapple.pixnet.net/blog/post/73838839 歐華酒店「地中海牛排館」在網路上是台北口碑數一數二，備受推薦的牛排館，很多網友都 很喜歡地中海的牛排，甚至說如果「你是牛排控，這裡的濕式熟成牛排絕對不能錯過」 「地中海牛排館」位於歐華酒店的一樓，從捷運中山國小站一號出口出來，沿著林森北路步 行過來約10分鐘。 這次過來用餐是在晚餐的時段，裝潢帶有濃濃的歐式風格，搭配上大理石磚以及復古式的吊 燈，顯得更有質感。桌與桌的間距比一般餐廳大，空間更加寬敞。在這邊用餐真的浪漫一百 分欸！氣氛超級好！！ 因為萬聖節快到了，可以看到餐廳內都特別佈置萬聖節的元素，好可愛的南瓜大軍，在門口 也有提供「萬聖節」的頭飾跟面具，非常貼心。 還有生蠔季來囉～～～～生蠔盤加購價。 法國吉多拉生蠔*2，美國熊本生蠔*2，法國蒂芬克雷生蠔*2，這樣一共$1.699+10%，再多加 雞尾酒蝦*3，費用是$1.899+10%。 這裡是「地中海牛排館」專屬的紅酒櫃 菜單附上 〈地中海牛排館〉的晚間套餐有麵包盅、前菜、沙拉、湯品、主餐、甜點和飲料。提供不同 的選項讓你選擇。 前菜：嫩煎路奇鴨肝/軟殼蟹 日本北海道干貝/核桃木煙燻鮭魚 根島蝦/黃耆鮪魚 雲林貴丁雞胸/進口新鮮生蠔 沙拉：彰化溫室番茄/鷹嘴豆泥 時令生菜/美濃野蓮 湯品：毛豆濃湯/功夫蒜洋芋湯 蘑菇濃湯/蘋果洋蔥湯 甜點：柑橘薩芭雍/草莓冰沙 香蕉蜜棗蛋糕/主廚冰淇淋 香茅烤鳳梨 主餐我們點的是 脆皮櫻桃鴨胸（嫩煎路奇鴨肝/自製榖麥）$1.980 燒烤台灣花蓮蓮貞乳松阪豬（關廟鳳梨/宜蘭古早味豆腐乳醬）$1.980 餐前麵包塔 當麵包送上來的時候，完全令人驚艷。宛如藝術品的麵包塔，不管視覺或是味覺都是一種享 受。 〈地中海牛排館〉提供了七種不同口味的麵包，五穀雜糧、起司軟法、餐包布里歐、亞麻籽 螺旋丹麥 竹炭麵包、佛卡夏、法國麵包 還有三種抹醬：青豆泥醬/鯷魚醬/橄欖油 麵包種類豐富還可以無限續吃到飽，表現的都蠻出色，吃的到麵包的香氣，我自己最喜歡的 是雜糧、佛卡夏、亞麻籽螺旋丹麥！ 前菜—根島蝦 蝦子肉質肥美，口感又Q彈，搭配上紅咖哩的調味。這個醬汁有點辣，蓋過蝦子本身的鮮味了 前菜—日本北海道干貝 干貝熟度煎得剛剛好，很新鮮肉質軟嫩，但是旁邊搭配的青花椰菜有點過熟，醬料紅蘿蔔汁 沒有很搭配 湯品—功夫蒜洋芋湯 這款湯一入口的味道很濃郁，但是尾韻帶有酸酸的口感，有點奇怪 湯品—蘑菇濃湯 蘑菇的香氣不夠濃郁，入喉後甚至帶有一點苦味，不知道為什麼會有那個味道。「地中海牛 排館」的兩款湯品都不是我的菜，表現差強人意。 沙拉—時令生菜 視覺一百分的沙拉 除了新鮮生菜還有搭配溫泉蛋跟蘆筍。沙拉醬酸酸的很開胃佐上魚卵提升了整體的香氣。 沙拉—美濃野蓮 這道菜讓我摸不著頭緒，水蓮跟凱撒醬真的很不搭配，而且水蓮過老，嚼勁太好了，牙口不 好的人不要輕易嘗試XD 酒類—邁泰 這一款調酒真的不錯，以兩種蘭姆酒和果汁調和而成，酒味非常的濃，感覺調酒師沒有在省 成本的。因為一般調酒像妹酒的話，都是甜甜酸酸的酒味不濃，所以〈地中海牛排館〉的調 酒真的有嚇到我，很濃欸！！！ 主菜—脆皮櫻桃鴨胸 櫻桃鴨胸煎的大約五六分熟，肉質軟嫩配上脆脆的皮，香氣十足 鴨肝的口感非常軟嫩，入口即化，煎得很香，可是腥味好重。 問過服務生，他說這是正常的，有些人還特別喜歡那個腥腥的味道 主菜—燒烤台灣花蓮蓮貞乳松阪豬 不太喜歡這道料理，用舒肥的方式烹調把松阪豬該有的彈牙口感都弄不見了，變的過於軟爛 ，不喜歡這樣的口感，豆腐乳醬料也沒有很搭配。 甜點—香蕉蜜棗蛋糕 香蕉味道過於濃郁，配上頂層的巧克力跟中間的卡士達醬，口感層次很豐富，可是吃多了會 膩 甜點—草莓冰沙 最下層是檸檬口味馬斯卡彭乳酪，中間是帶有酸味的草莓冰沙，最上層是開心果口味的蛋白 餅，吃起來普通，沒有特別驚豔。 飲料—紅茶和洋甘菊茶（附上巧克力塔） 紅茶跟洋甘菊茶很普通，不知道為什麼有些高單價的排餐，飲品不是提供一壺都是一杯。 巧克力塔好吃，帶有濃郁的巧克力香氣，搭配茶類很適合 生日蛋糕 如果來〈地中海牛排館〉慶生，店家會贈送生日蛋糕。看起來很可愛吸睛的乳酪蛋糕，乳酪 味道蠻濃的，配上奶香的蛋糕體，是好吃的甜點。 總結： 這次來歐華酒店〈地中海牛排館〉慶祝生日，除了環境優雅之外，這邊的氣氛真的很好，歐 式風格浪漫十足，是個很適合慶生跟約會的餐廳。 服務人員態度親切，服務很周到，介紹菜品非常詳盡仔細。也會時不時注意客人的需求。 我最喜歡的是〈地中海牛排館〉的餐前麵包塔，每一樣麵包都蠻特別的而且吃得出細緻度。 其他湯品前菜跟主菜，都表現的普普，尤其是松阪豬可能不是很符合我的口味，感覺沒有兩 千塊的價值 所以建議來〈地中海牛排館〉用餐還是點牛排比較好 他們是精選知名牧場的頂級自然牛，經過時間的熟成，完整了強化牛肉天然飽滿的肉汁及香 嫩鮮甜的口感，有興趣的朋友可以來試試他們家的牛排是不是如傳聞中一樣。 ---- Sent from BePTT on my iPhone 12 Pro Max -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.24.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1666254345.A.91D.html
推 yakifone: 的確很棒 10/20 17:00
推 Ferrari360: 結果沒點牛排？？ 10/20 17:29
→ minoru04: 所以我說那個牛排咧 10/20 19:21
推 Kevinliu: 去牛排館兩人都不點牛排 就好像去壽司店卻說不吃生食 10/20 19:58
→ Kevinliu: … 10/20 19:58
推 s929303: 他們家牛排好吃 10/22 00:21
推 shuterlo: 這間空間真的不錯 10/24 11:45
推 PCCOCK: 雖然鴨胸也不錯，但招牌是牛排啊!!好可惜... 10/24 12:30
→ zhengzhe: 痾 10/26 00:47
推 lovelyhsfran: 生蠔這個價格... 10/26 17:02
→ stone822: 我覺得這間牛排還好而已,抱很大期待去的結果沒有預期的 11/16 13:36